CZY MELASA SZKODZI?
Czym jest melasa? Melasa to gęsty syrop o ciemnej barwie, jest produktem ubocznym powstającym podczas produkcji cukru (np. z buraków lub trzciny cukrowej). Posiada wiele cennych właściwości dzięki czemu jest chętnie wykorzystywana w produkcji pasz dla koni. Najczęściej spotkamy melasę trzcinową, ze względu na mniejszy udział cukru (ok. 38%), ma ona jednak lekko gorzkawy posmak,…
